柚子はマーマレードに仕上げます。 下ごしらえが大変でもあり、喜びでもあり・・・ 何しろ種が多くて。果汁を手で絞り、皮は薄皮をこそげとり、 ひょうのうは丁寧にもみ洗い、それぞれを一度湯でこぼして。 何といっても皮をきざむ作 […]

朝晩の冷え込みも進む今日この頃。 友人の家の前庭の唐紅葉を見に行きました。 あいにくの小雨もあり、また、太陽が出て来て縁側がサンルームの 温かさであったり。 家の中では、最初女子会３人の予定が、男子会３人の参加もあり・・ […]

４，５年前に見た感動を再び・・・の思いで宝立山へ。 友人からは、1週間ほど前に行ったけどイマイチとのこと。 「自分の目で見ないと」と、主人の車ででかけました。 数台のカメラ持参の先客がいらして。 「去年の同じ日だけど、今 […]