今年も、赤崎産のいちごの出来は最高です。 真っ赤で形もよく、甘さも抜群です！ 早速炊きました。

もうすぐハウス栽培のいちごも届く頃。 今年もジャムづくりの四季の最初、いちごの季節です。 いちご、トマト、桃・・・と続きます。 初夏の色の海を眺めながら、元気が出てきます。

フラワー工房は、ジャム製造販売業です。 今日は暑さにめげず、いちじくを炊きました。 朝から、２キロづつの冷凍いちじくを７鍋炊きあげました。 急に気温が上がって、汗をかきながらの仕事です。 でもジャムづくりは、暑くても、寒 […]

母の日に長男のお嫁さんから、カーネーションの花束が 送られてきました。 家族の名前全員連名で。孫１歳の名前も。 それがうれしくて・・・。 金箔入りの抹茶カステラと新茶入りです。 母の日のプレゼントの花はカラフル６色です。 […]

暑さ、寒さが交互に来て、 今日は肌寒い曇天と、にわか雨です。 今は、めっきり車が減りました。 花壇にマリーゴールドを植えましたが、 驚くほど地温は温かくて・・・・